bulgarische Essen ist lecker, frisch und herzhaft .
Schweinefleisch und Hähnchen sind die häufigsten Fleischsorten, obwohl Meeresfrüchte, Fisch- und Kalbfleischgerichte ebenfalls beliebt sind und Lammfleisch einen besonderen traditionellen Platz in der bulgarischen Küche einnimmt.
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