Isst Man In Bulgarien Schweinefleisch?
Schweinefleisch ist weit verbreitet , oft gemischt mit Kalb- oder Lammfleisch, obwohl auch Fisch und Hühnchen weit verbreitet sind. Während die meisten Rinder eher für die Milchproduktion als für die Fleischproduktion gezüchtet werden, ist Kalbfleisch beliebt zum Grillen von Fleischvorspeisen (Meze) und in einigen Hauptgerichten.
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