Doro Wot . Das vielleicht beliebteste äthiopische Essen auf dieser Liste, Doro Wot, ist ein würziger, langsam gekochter Hühnereintopf. Als Äthiopiens Nationalgericht gibt es mehrere Variationen von Doro Wot, einschließlich des Ersatzes von Huhn durch Rindfleisch.
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