ahmadtaheri54 profile photo mbai22 profile photo beesknees profile photo harriesa profile photo celina12ddf profile photo naidy profile photo angelamber profile photo sofiakurrd1 profile photo maryagricola00 profile photo katerinax2 profile photo dollygirl profile photo desserieecute profile photo aimeenolan profile photo c4107 profile photo saeed profile photo caryaanguyen profile photo julia profile photo karls profile photo sofia82 profile photo suzyyy profile photo adjoateye profile photo lilly450 profile photo nikki2hh profile photo saraxx7 profile photo nessie profile photo
Photo: نحوه تهیه سـالاد پيـازچه
Views542
Comments0
Like

About this photo

نحوه تهیه سـالاد پيـازچه

مواد لازم

• 200 گرم سيب‌زميني پخــته شده

• 100 گرم خيــارشور

• 200 گرم مرغ پخـته شده

• 100 گرم شـويد خـرد شده

• چهار عدد تخم‌مرغ آب‌پز و رنده شده

• يك قاشق چايخوري پودر سير

• 50 گرم كره

• 100 گرم هويج پخته و نگيني خرد شده

• 100 گرم پيازچه

• نان تست به ميزان لازم

برای سس ماست:

• يك پيمانه ماست كم‌چرب

• يك قاشق غذاخوري آبليمو

• نمك و فلفل به ميزان لازم


طرز تهیه

1. در كاسهاي شويد و پيازچه خرد شده را بریزید، سپس به ترتيب مرغ ريشريش شده، تخممرغ، خيارشور ريز خرد شده، سيبزميني حبهاي خرد شده و هويج را اضافه و مواد را كاملا زير و رو ميكنيم تا با هم مخلوط شوند.

2. براي تهيه سس ماست نيز تمام مواد را با هم مخلوط کرده و با مواد سالاد تركيب ميكنيم.

3. سپس نان تست را برداشته و دور آن را با چاقو برش زده و قالب ميزنيم. روي نانها را با تركيب پودر سير و كره نرم شده پوشانده و آن را در تابه كمي تفت ميدهيم. از مواد سالاد روي نانها گذاشته و به همراه زيتون تزيين ميكنيم.

منبع:
http://www.iranbanou.com/magazin/169067

#سالاد #پیازچه #مرغ #خیارشور