طرز تهیه سالاد رژیمی ترش و شیرین کلم ، هویج و سیب
مواد لازم برای 4 نفر
کلم سفید نصف عدد
هویج 3 عدد
سیب کوچک 4 عدد
گردوی خرد شده 2 تا 3 قاشق غذاخوری
خردل 1 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
آب 1 قاشق غذاخوری
ماست 1 پیاله
نمک و فلفل به مقدار لازم
روش تهیه
مدت زمان آماده سازی: 25 دقیقه
هویج ها را شسته و رنده کنید. کلم را نیز خرد کنید. سیب ها را پوست گرفته و خرد کنید. داخل یک ظرف روغن، آب، خردل و ماست را مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنید. سپس سبزیجات رنده شده و سیب خرد شده را اضافه کنید. مواد را مخلوط کنید تا سس به خورد آن برود. گردوهای خرد شده را روی سالاد بریزید و سرو کنید.
منبع:
http://www.tebyan.net/newindex.aspx?pid=306696
#سالاد #ترش #شیرین #رژیمی #لاغری #کلم #هویج #سیب