نحوه ی تهیه ی پاپ شکلات و ماست یونانی (رژیمی)

نحوه ی تهیه ی پاپ شکلات و ماست یونانی (رژیمی)

مواد لازم:
ماست کم چرب یا بدون چربی 1 لیوان . شیر 1 و ½ لیوان . وانیل 1 قاشق چایخوری
عصاره نعناع یا پودر نعناع ¾ قاشق چایخوری . شکر 2 قاشق . چیپس شکلات ½ لیوان
رنگ خوراکی سبز رنگ . روکش کاکائو . چوب بستنی 6 عدد . قالب بستنی


طرز تهیه: در یک کاسه ی بزرگ شیر، ماست و نعناع و وانیل و شکر را باهم مخلوط کنید. در صورتی که رنگ خوراکی سبز در دسترس داشتید، آن را به مخلوط اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا کل مواد سبز رنگ شوند.

مواد را در قالب بستنی بریزید و چیپس های شکلاتی را روی مواد در قالبها بپاشید اما هم نزنید زیرا مقداری از آنها خود به خود به کف قالب می روند. چوبهای بستنی را داخل مواد فرو کنید و و آنها را به مدت 5 ساعت در فریزر قرار دهید تا مانند بستنی کاملا سفت شوند.

بعد از سفت شدن پاپ شکلاتی می توانید از روکش های کاکائو روی آنها بریزید و دوباره در فریزر قرار دهید تا شکلاتها کاملا سفت شوند.

منبع:
http://irancook.ir/11/07/15317

#پاپ-رژیمی #رژیمی #شکلات #ماست #بستنی