Die typisch ungarische Küche ist stark auf Milchprodukte und Fleisch ausgerichtet , ähnlich der benachbarten tschechischen und slowakischen Küche. Hühnchen, Schweine- und Rindfleisch sind weit verbreitet, während Puten-, Enten-, Lamm-, Fisch- und Wildfleisch meist zu besonderen Anlässen gegessen werden.
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