Kaleh pache
Questo piatto viene solitamente servito la mattina presto in luoghi particolari chiamati “Kaleh pazi” o “Tabakhi”. Poiché questo piatto energetico è ricco di colesterolo, il kaleh pacheh non è un pasto da consumare quotidianamente. Se sei avventuroso e ti piace assaggiare cose nuove, non perderti questa colazione iraniana.
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