Qual è La Colazione Dell'Etiopia?
La fatira è un tradizionale cibo di strada etiope comunemente consumato a colazione, costituito da una frittella grande e croccante di farina di frumento . Viene tradizionalmente servito con uova strapazzate, miele o entrambi. La fatira viene spesso tagliata in pezzi più piccoli ed è particolarmente popolare durante l'Eid-al-Fitr in Etiopia.
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