Pollo Yassa
Pollo Yassa . Questo è un piatto molto popolare in tutta l'Africa occidentale. In realtà è considerato il piatto nazionale della Guinea, anche se si può trovare anche nei paesi vicini come il Senegal. È un piatto semplice composto da pollo, cipolle, aglio, limoni e senape.
Bobotie . Un altro piatto che si ritiene sia stato portato in Sud Africa dai coloni asiatici, il ...
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