نحوه تهیه قهوه عسلی مکزیکی

نحوه تهیه قهوه عسلی مکزیکی

مواد لازم:
پودر قهوه
1 قاشق چایخوری
آب
1 لیوان
شیر
1 لیوان
عسل
2 قاشق غذاخوری
دارچین
مقداری


طرز تهیه قهوه عسلی مکزیکی :
*. آکاایران : به نقل از آکاایران : پودر قهوه را با 1 لیوان اب مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید ، با حرارت ملایم قهوه و اب را انقدر مخلوط کنید تا شروع به جوشیدن کند ، وقتی بجوش امد سریع از روی حرارت بردارید ( قهوه نباید بجوشد ).
*. شیر را روی حرارت قرار دهید تا به جوش اید ، پس از به جوش امدن شیر را از روی حرارت بردارید و با مقداری دارچین مخلوط کنید سپس با همزن برقی آنقدر بزنید تا کف کند.
*. درون لیوان سرو قهوه اماده را با عسل مخلوط کنید سپس کف شیر را به آرامی روی قهوه بریزید و روی ان کمی پودر قهوه بپاشید سپس سرو کنید.

*. نکته : میتوانید عسل را کف فنجان ریخته و قهوه را رویش بریزید ، بجای کف قهوه از خامه نیز میتوانید استفاده کنید ، در صورت تمایل بجای پودر قهوه روی کف شیر پودر دارچین بپاشید.

منبع:
http://www.akairan.com/ashpazi/drink/2015722105925.html

#قهوه #مکزیکی #عسل #نوشیدنی #دارچین