طرز تهیه ی دسر پارفیت میوه و سس بادام
مواد لازم:
بادام هندی 1 لیوان . خامه 1 لیوان . آبلیمو 2 قاشق غذاخوری . عسل یا شکر 1/4 لیوان
اسانس وانیل 1/4 قاشق چایخوری . آب 1/4 لیوان . میوه و گرانولا مقدار لازم
طرز تهیه : بادام هندی ، خامه ، عسل ، آبلیمو ، آب و اسانس وانیل را داخل مخلوط کن بریزید و خوب بزنید تا یکدست شود ( میتوانید به جای خامه از پنیر ماسکارپونه استفاده کنید ).
داخل لیوان سرو مقداری گرانولای خرد شده بریزید و روی آن مقداری سس بادام اضافه کنید ( میتوانید به جای گرانولا از تکه های کیک ، ژله ، بیسکوییت خرد شده نیز استفاده کنید ).
روی سس بادام میوه های خرد شده بریزید ، پارفیت را در یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید ( در صورت تمایل میتوانید روی پارفیت را با مقداری خامه یا بستنی تزیین کنید ).
منبع:
http://irancook.ir/08/10/parfait-mive-granola/14014
#میوه #سس #بادام #توت-فرنگی #دسر