sana888 profile photo sweetkiss profile photo mbai22 profile photo tatiana24 profile photo harriesa profile photo celina12ddf profile photo naidy profile photo sofiakurrd1 profile photo maddie_lee profile photo skm2496 profile photo carmen profile photo thewolfsbaneblooms profile photo blondy profile photo cookiescott profile photo mojessy profile photo aimeenolan profile photo julia profile photo nur191 profile photo hadirasolifar profile photo annamoxl profile photo lilly450 profile photo nikki2hh profile photo saraxx7 profile photo nessie profile photo asailor profile photo
Photo: نحوه ی تهیه ی بورانی کدو حلوایی
Views512
Comments0
Like

About this photo

نحوه ی تهیه ی بورانی کدو حلوایی

مواد لازم:
ماست 3 لیوان . پوره کدو حلوایی 1/2 لیوان . کره یا روغن 1 قاشق چایخوری
دانه خردل 1 قاشق چایخوری . پودر زیره 1 قاشق چایخوری . نمک و فلفل مقدار لازم

طرز تهیه : ماست را داخل کاسه بریزید و با همزن بزنید سپس پوره کدو حلوایی ، پودر زیره ، نمک و فلفل را اضافه کنید و مجدد بزنید تا مواد یکدست شوند.

کره یا روغن را داخل ماهیتابه ای بریزید و پس از اینکه داغ شد تخم خردل را اضافه کنید و پس از چند لحظه از روی حرارت بردارید و به ماست اضافه کنید ، روی ماست را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید تا عطر خردل جذب بورانی شود سپس بورانی را در ظرف بکشید و سرو کنید.

نکته : برای تهیه پوره کدو حلوایی ، کدو را بپزید یا کباب کنید سپس گوشت کدو را با میکسر بزنید تا یکدست شود.

منبع:
http://irancook.ir/04/13/borani-kado-halvaee/9924

#پوره #کدو-حلوایی #پیش-غذا