Was Ist Kerman Kolompeh?

Kolompeh ist die einzigartige Süßigkeit von Kerman, die Sie nie vergessen werden, wenn Sie sie einmal probieren. Die Geschichte der Herstellung von Kolompeh geht auf mehrere Jahre zurück, und die traditionelle Beschaffungsmethode war wie folgt:

Aus den tierischen Fetten und der Palme von Kerman wird diese Süßigkeit auf dem Brennholz gekocht. Aber die Produktion von ihnen findet heute in den Industriewerkstätten statt. Kolompeh sieht ähnlich aus wie der Pfannkuchen und der einzige Unterschied besteht darin, dass er innen mit Datteln und Trockenwaren gefüllt ist.

Zur Zubereitung von Kolompeh werden neben Mehl und Öl auch Kräuter, Walnüsse und andere Nüsse verwendet. Der leckere Klmph ist derjenige, der mit Nüssen aromatisiert ist. Kolompeh ist durch seinen zuckerarmen und süßen Dattelnektar unbedenklicher als die anderen Produkte von Kerman.

Die begehrenswerten Kolompeh sind diejenigen, die am meisten geröstet wurden.

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Von: https://welcometoiran.com/what-are-kerman-souvenirs/