دوست داری دوستان خارجی داشته باشی؟
به ما بپیوندید و شروع به صحبت با مردم از سراسر جهان کنید
beesknees profile photo innamn profile photo diana43 profile photo veraedmund profile photo thewolfsbaneblooms profile photo blondy profile photo maryagricola00 profile photo cookiescott profile photo desserieecute profile photo pettyledis profile photo karls profile photo sofia82 profile photo aladdin profile photo jemii profile photo nessie profile photo
saman3

کلمپه کرمان چیست؟

saman3 From Iran

کلمپه شیرینی بی نظیر کرمان است که اگر یک بار آن را امتحان کنید طعم فوق العاده آن را فراموش نمی کنید. تاریخچه تولید کلمپه به چندین سال قبل باز می گردد و روش سنتی تهیه آن بدین صورت بود:

از روغن های حیوانی و نخل تولیدی کرمان، پخت این شیرینی روی هیزم. اما تولید آنها امروزه در کارگاه های صنعتی است. کلمپه از نظر ظاهری شبیه به کلوچه است و تنها تفاوت درون آن پر از خرما و خشکبار است.

برای تهیه کلمپه علاوه بر آرد و روغن، از سبزی، گردو و سایر مغزها استفاده می شود. کلمف خوش طعم آن است که با آجیل مزه دار می شود. کلمپه به دلیل داشتن شهد کم قند و شیرین خرما نسبت به سایر محصولات کرمان بی ضرر است.

کلمپه های مطلوب کسانی هستند که بیشتر برشته شده اند.

#کرمان #ایران #کلمپه

از: https://welcometoiran.com/سوغات-کرمان-چی-هست/

like0
dislike0
Views32