Sai gok (salsiccia laotiana) è un popolare antipasto laotiano spesso consumato con riso appiccicoso e verdure fresche . Di solito è fatto con carne di maiale tritata e condito con citronella, galanga, foglie di kaffir, scalogno, coriandolo, peperoncini e salsa di pesce.
È convinzione comune all’interno della comunità laotiana che, indipendentemente da dove si trovi ...
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