Cosa Mangiano I Liberiani A Cena?
Una tipica cena liberiana consiste in dumboy o fufu serviti con burro di palma e salsa palava, stufato di carne, braciola di campagna (una miscela di carne, pesce e verdure cotte in olio di palma), riso jollof e zuppa interna di manzo . Come dessert vengono serviti pane di riso e patate dolci, mentre la birra allo zenzero viene bevuta durante tutto il pasto.
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