Bordeaux Est-il Un Vin Liquoreux ?
On a tendance à considérer les liquoreux de Bordeaux comme des vins de dessert et comme un accord « classique » avec le foie gras. Cependant, beaucoup de ces vins ne sont que légèrement sucrés et même les bouteilles les plus riches sont bien équilibrées par l'acidité. Ils sont bons à l'apéritif ou accompagnés de plats salés tout au long d'un repas.
#Bordeaux #france
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