Quelle Est La Cuisine Traditionnelle Du Pérou ?
Ceviché . C'est le plat national du Pérou, les meilleures versions de ce plat de poisson mariné sont à Lima et c'est le plat le plus frais, le plus piquant et le plus sain que vous aurez jamais. Bien que Lima ne soit pas la maison ancestrale du ceviche, vous pouvez trouver ici de délicieuses recettes gastronomiques et des versions de cuisine de rue.
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