Quelle Est La Cuisine Traditionnelle Du Zimbabwe ?
Le maïs et le maïs restent des céréales de base supplantés par le mil, le sorgho, le riz et le blé. Un plat zimbabwéen par excellence est la sadza. Le maïs est pilé en farine connue sous le nom de farine de maïs. Le repas de farine est cuit lentement jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance semblable à celle d'une bouillie connue sous le nom de sadza.
#Zimbabwe #nourriture
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