Como Você Descreveria A Comida Iraniana?
A comida persa é leve. Não há cheiro, sabor ou cor avassaladores porque é tudo uma questão de equilíbrio. Os iranianos usam muitas frutas secas, como ameixas, bérberis e ervas aromáticas e especiarias como cardamomo, canela e açafrão na maioria dos pratos principais.
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