Parmigiano reggiano
Connu comme le "Roi des fromages", le parmesan ou Parmigiano Reggiano a été produit pour la première fois par des moines bénédictins et cisterciens il y a mille ans. Au fil des siècles, il a acquis une notoriété mondiale et est aujourd'hui un choix extrêmement populaire pour les gourmands du monde entier.
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