¿Hay Cerdo En Malta?
Además de los platos de carne de cerdo (como los cortes de cerdo a la parrilla o la falda rellena) y el predominio exclusivo de la carne de cerdo en las salchichas maltesas autóctonas , se ha añadido algo de carne de cerdo a platos como la kawlata (una sopa de verduras) y el ross il-forn (arroz al horno). práctica común en la cocina vernácula maltesa durante siglos.
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