Le liquide teinté d'encre et d'ambre à l'intérieur s'appelle Unicum , et avec des racines qui remontent à la fin du 18ème siècle, c'est l'une des boissons nationales les plus vénérées en Hongrie. Comme cet autre favori hongrois arrosé, le brandy de fruits pálinka, Unicum est largement savouré en apéritif ou en digestif sous forme de shot.
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