Was Ist Griechischer Kuchen?
Das Merkmal des traditionellen griechischen Kuchens ist zweifellos das frische handgemachte Filo . Es gibt eine Vielzahl von Filos , einige dünn und transparent und andere dicker. Einige Pasteten werden mit mehreren Lagen Filos in der Pfanne hergestellt und eine Mischung wie Spinat, Käse, verschiedene Gemüse oder Gemüse wird hineingegossen.
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