Cibi e piatti
• Agouti, detti "tagliaerba".
• Akpan, dolce di mais fermentato.
• Pane baguette.
• Il peperoncino è spesso usato come spezia.
• Molto comune è il fufu, ottenuto da patate dolci sbucciate e bollite che vengono poi pestate con un pestello fino a raggiungere la consistenza di un impasto. ...
• Carne di capra.
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