Quel Genre De Nourriture Est En Croatie?
• Ragoût d'Istrie (Jota)
• Pašta fažol - ragoût de haricots avec de petites pâtes.
• Gibier Čobanac (ragoût du berger)
• Feines Goulasch de cerf aux pruneaux.
• Ragoût de chasseur.
• Goulasch de vin.
• Ragoût de choucroute.
• Zelena menestra – plat traditionnel de chou et de viande – Dubrovnik et ses environs.
#croatie
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