Was Ist Das Hauptessen In Madagaskar?
Ein typisches madagassisches Gericht besteht aus einem Teller Reis (Varietät), serviert mit einer Beilage (Laoka). Die beiden „nationalen“ Begleitgerichte sind Romazava, ein Fleischeintopf mit grünem Blattgemüse, das einen sehr ausgeprägten Geschmack hat (Brèdes), und Ravitato, geschmortes Schweinefleisch mit zerkleinerten Maniokblättern.
#Madagaskar #Essen
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