Ist Bordeaux Ein Süßwein?
Wir neigen dazu, die süßen Weine aus Bordeaux als Dessertweine und als „klassische“ Paarung für Gänseleber zu betrachten. Viele dieser Weine sind jedoch nur leicht süß und selbst die reichhaltigeren Flaschen sind durch die Säure gut ausbalanciert. Sie eignen sich gut als Aperitif oder zu herzhaften Gerichten während einer Mahlzeit.
#Bordeaux #Frankreich
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