Obwohl die Türkei ein Land mit muslimischer Mehrheit ist, hat es eine reiche Trinkkultur und produziert eine große Auswahl an alkoholischen Getränken, darunter Bier, Wein und Raki, die charakteristische Spirituose des Landes. Das Trinken wurde bald nach der Gründung der Republik Türkei im Jahr 1923 legal.
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