ANTHOYN BOURDAIN MARSEILLE NOTES
Le Petit Nice est un restaurant étoilé à Marseille tenu par le Chef Gérald Passédat. Ici, Anthony Bourdain et Eric Ripert se sont régalés d'un carpaccio de coquillages de moules crues et de palourdes, et de langouste légèrement poêlée, vive, baudroie et grondin rouge.
#Marseille
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