Comment Mangent Les Libériens ?
La majorité des plats sont servis avec ces aliments de base : riz et fufu (manioc fermenté/tapioca) . Les plats sont préparés avec divers légumes à feuilles vertes: feuilles de pomme de terre, épinards, feuilles de manioc, feuilles de jute, chou vert et chou.
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