Hier finden Sie ausgezeichnete Meeresfrüchte, Reis, Pasta, lokale Fleischgerichte wie gefülltes Zicklein oder Lamm und andere aus Frankreich importierte Leckereien. Auf dem Land ist die Auswahl offensichtlich begrenzter, mit Ziegenfleisch und Reis als Hauptnahrungsmittel. Alkohol (Wein und Bier) ist in der Hauptstadt weit verbreitet .
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