Quelle Est La Cuisine Typique De La Malaisie ?
Nasi lemak
Nasi Lemak
Le plat national de la Malaisie. Nasi signifie riz, et Lemak peut être traduit par riche ou savoureux. Le riz est bouilli dans de l'eau avec du lait de coco, des feuilles de pandan et d'autres épices. Le nasi lemak est traditionnellement servi avec du sambal (sauce pimentée à la pâte de crevettes), des anchois frits séchés et des cacahuètes grillées.
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