Was Ist Das Essen Und Die Kultur Norwegens?
Traditionelle Speisen
Beispiele sind zahlreich, aber prominente traditionelle Favoriten sind: Rokelaks (geräucherter Lachs), Orret (Forelle), Sild (Hering), Lutefisk (Stockfisch, Lauge und Wasser), Lefse (weiches, flaches Kartoffelbrot), Flatbrod (getrocknet, knusprig dünnes Brot), Kuchen, Waffeln, Kekse.
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