sana888 profile photo ahmadtaheri54 profile photo sweetkiss profile photo beesknees profile photo tatiana24 profile photo celina12ddf profile photo angelamber profile photo skm2496 profile photo diana43 profile photo kimo profile photo veraedmund profile photo thewolfsbaneblooms profile photo dennis profile photo mojessy profile photo penpalslover profile photo muhammed profile photo c4107 profile photo rhondamak profile photo caryaanguyen profile photo karls profile photo nur191 profile photo redhairann profile photo 6cupsoftea profile photo saraxx7 profile photo asailor profile photo
Photo: نحوه تهیه شیرینی نارگیلیِ فوری بدون روغن
Views666
Comments0
Like

About this photo

نحوه تهیه شیرینی نارگیلیِ فوری بدون روغن

مواد لازم:
پودر قهوه (یا هر پودری که دوست دارین مثل کاکائو) ۱ ق چای خوری
پودر نارگیل نصف پیمانه
شکر نصف پیمانه
پودر وانیل (در صورت تمایل ۱/۱۰ ق چ) خیلی کم
زرده تخم مرغ ۲ عدد
کشمش (در صورت تمایل) ۱/۴ پیمانه
آرد (نه سر خالی نه سر پر (معمولی)) ۱ق غ

طرز تهیه:

۱/زرده را با دور متوسط همزن ۳ دقیقه بزنید.

۲/شکر و آرد و وانیل را هم آرام اضافه کنید و همزن را کنار بگذارید.

۳/پودر نارگیل و پودر قهوه و کشمش را اضافه کرده و با قاشق خوب مخلوط کنید.

۴/حالا روی کاغذ روغنی مواد را به اندازه ی یه قاشق چای خوری مواد بگذارید (مثل شیرینی کشمشی ) و حتما فاصله را بین شیرینی ها رعایت کنید.چون این شیرینی مثل شیرینی کشمشی در فر که میره پخش میشه.

۵/در طبقه ی بالای فر با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بذارید.(تا زمانی که یه کم دور شیرینی به رنگ طلایی بشه)

نکات:
مواد این شیرینی غلیظه.
حتما بذارین شیرینی کامل سرد بشه بعد از کاغذ روغنی جداش کنین.
این شیرینی چربیشو از پودر نارگیل می گیره. پس از پودر نارگیل تازه و مرغوب استفاده کنید.

منبع:
http://www.persianpersia.com/lifestyle/ldetails.php?articleid=26608&parentid=56&catid=153

#شیرینی #نارگیلی #بدون-روغن #شیرینی-فوری #پخت-آسان