طرز تهیه سالاد عدس
مواد لازم :
ـ عدس پلویی پخته شده ۱ پیمانه
ـ خیار ۲ عدد
ـ گوجه فرنگی ۱ الی ۲ عدد
ـ کاهو ۳ الی ۴ برگ
- ماست سفت ۲ قاشق غذا خوری
ـ سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه :
ماست و سس را با هم مخلوط و نمک بزنید و در عدس پخته شده بریزید وبا هم مخلوط کنید . کاهو را ریز کنید وخیار را برش طولی ویا هر شکلی دوست دارید بدهید و در ظرف بچینید و روی آن یک لایه کاهوی خرد شده وبعد یک لایه از عدس و دوباره کاهو و در آخر یک لایه دیگر عدس بریزید . با خیار و گوجه فرنگی دور آن را تزیین کنید.
منبع:
http://ashpazierangin.net/post/176
#سالاد #عدس #کاهو #مایونز #خیار