طرز تهیه میلک شیک تیرامیسو
مواد لازم میلک شیک تیرامیسو :
تزیین :
مواد لازم:
پودر کاکائو
2 ق غ
لایه اسپرسو :
مواد لازم:
سس شکلات تلخ (هات فاج)
2 قاشق غذاخوری
اسانس قهوه
1 قاشق غذاخوری
شیر
1/4 لیوان
بستنی
(وانیلی) 1 و نیم لیوان
لایه ماسکارپونه :
مواد لازم:
شیر
1/3 لیوان
ماسکارپونه
200 گرم
بستنی (وانیلی)
2 و نیم لیوان
طرز تهیه میلک شیک تیرامیسو :
همه مواد رو توی بلندر یا مخلوط کن ریخته و دستگاه رو روشن میکنیم.
*. (هر دسته از مواد جدا از هم داخل مخلوط کن میرزیم یکبار لایه ماسکارپونه یکبار هم اسپرسو).
*. حتما باید بستنی وانیلی رو از قبل توی فریزر قرار بدید تا خوب سفت بشه.
*. شیری که توی رسپی دادم کم نیست زیادش نکنید. فقط کافیه چندین بار دستگاه رو خاموش کنید.
*. با قاشق مواد رو هم بزنید و مجددا روشن کنید. سریع یک دست میشه.
*. ابتدا مقداری از لایه ماسکارپونه رو توی لیوانها میریزیم.بعد یه کم از لایه اسپرسو.
*. مجددا قدری از لایه ماسکارپونه. بازم لایه اسپرسو.روش اندکی پودر کاکائو الک میکنیم .
نکته :
*. بسته به جنس بستنی و آب و هوای محیط زندگیتون ممکنه میلک شیک شما سفت تر یا شلتر بشه. ولی در هر حال لایه هاش منفک باقی میمونه.
منبع:
http://www.akairan.com/ashpazi/drink/20151153264.html
#شیر #میلک #نوشیدنی #تیرامیسو