sana888 profile photo mbai22 profile photo beesknees profile photo sofiakurrd1 profile photo maddie_lee profile photo diana43 profile photo kimo profile photo thewolfsbaneblooms profile photo sibanda profile photo maryagricola00 profile photo cookiescott profile photo mojessy profile photo desserieecute profile photo letty85 profile photo ofosujustice profile photo pettyledis profile photo rhondamak profile photo caryaanguyen profile photo julia profile photo bonu profile photo sofia82 profile photo suzyyy profile photo nikki2hh profile photo jeongyunseong profile photo jemii profile photo
Photo: نحوه تهیه  پاستای فلفلی و اسفناج
Views587
Comments0
Like

About this photo

نحوه تهیه پاستای فلفلی و اسفناج

مواد لازم برای پاستای فلفلی و اسفناج :
روغن زیتون ۲ قاشق چایخوری
پیاز خرد شده ۱ عدد
سیر له شده ۲ حبه
تکه های فلفل خشک شده نصف قاشق چایخوری
پاستای پنه ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرم
پونه کوهی خشک ۱۰۰ میلی گرم
برگ اسفناج ۱۲۵ گرم
پنیر پارمیسان رنده شده ۲۵ گرم

طرز تهیه پاستای فلفلی و اسفناج :

روغن را در یک ماهیتابه گرم کرده و به آرامی پیاز، سیر و تکه های فلفل را داخل آن سرخ کنید، به مدت ۵ دقیقه تفت بدهید. (اگر این مواد شروع به چسبیدن کردن کمی آب به آن اضافه کنید)

پاستا را طبق دستوری که روی بسته اش نوشته طبخ کنید. گوجه فرنگی و پونه را به ماهیتابه اضافه کرده و خوب هم بزنید. اجازه بدهید برای ۱۰ دقیقه به آرامی بجوشد . گاهی هم بزنید.

اسفناج را به ماهیتابه اضافه کرده و ۱ تا ۲ دقیقه تفت بدهید تا زمانی که اسفناج ها پژمرده شوند. پاستا را آبکشی کرده و داخل ماهیتابه بریزید. خوب هم بزنید تا ترکیب شوند. بعد کمی پنیر روی آن پاشیده و سرو کنید.

منبع:
http://www.beytoote.com/cookery/ghazaha/pepper1-spinach-pasta1.html

#پاستا #فلفل #فلفلی #اسفناج #آشپزی