sana888 profile photo sweetkiss profile photo jen12 profile photo tatiana24 profile photo harriesa profile photo christinas71 profile photo naidy profile photo angelamber profile photo maddie_lee profile photo skm2496 profile photo carmen profile photo veraedmund profile photo sibanda profile photo cookiescott profile photo muhammed profile photo letty85 profile photo pettyledis profile photo rhondamak profile photo nur191 profile photo redhairann profile photo suzyyy profile photo adjoateye profile photo annamoxl profile photo aladdin profile photo jeongyunseong profile photo
Photo: نحوه تهیه  پاستای فلفلی و اسفناج
Views586
Comments0
Like

About this photo

نحوه تهیه پاستای فلفلی و اسفناج

مواد لازم برای پاستای فلفلی و اسفناج :
روغن زیتون ۲ قاشق چایخوری
پیاز خرد شده ۱ عدد
سیر له شده ۲ حبه
تکه های فلفل خشک شده نصف قاشق چایخوری
پاستای پنه ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرم
پونه کوهی خشک ۱۰۰ میلی گرم
برگ اسفناج ۱۲۵ گرم
پنیر پارمیسان رنده شده ۲۵ گرم

طرز تهیه پاستای فلفلی و اسفناج :

روغن را در یک ماهیتابه گرم کرده و به آرامی پیاز، سیر و تکه های فلفل را داخل آن سرخ کنید، به مدت ۵ دقیقه تفت بدهید. (اگر این مواد شروع به چسبیدن کردن کمی آب به آن اضافه کنید)

پاستا را طبق دستوری که روی بسته اش نوشته طبخ کنید. گوجه فرنگی و پونه را به ماهیتابه اضافه کرده و خوب هم بزنید. اجازه بدهید برای ۱۰ دقیقه به آرامی بجوشد . گاهی هم بزنید.

اسفناج را به ماهیتابه اضافه کرده و ۱ تا ۲ دقیقه تفت بدهید تا زمانی که اسفناج ها پژمرده شوند. پاستا را آبکشی کرده و داخل ماهیتابه بریزید. خوب هم بزنید تا ترکیب شوند. بعد کمی پنیر روی آن پاشیده و سرو کنید.

منبع:
http://www.beytoote.com/cookery/ghazaha/pepper1-spinach-pasta1.html

#پاستا #فلفل #فلفلی #اسفناج #آشپزی