نحوه تهیه هات چاکلت با نعنا و دارچین

نحوه تهیه هات چاکلت با نعنا و دارچین

مواد لازم:
شیر 4 پیمانه
چوب دارچین 1 عدد
نعناع 6 شاخه
وانیل 3/4 قاشق چایخوری
شکلات 300 گرم

طرز تهیه هات چاکلت با نعنا و دارچین :
شیر را در ظرفی داغ کنید.
در صورت تمایل چوب دارچین، برگ تازه نعناع و وانیل را به آن اضافه کنید و بگذارید 10 دقیقه در شیر بماند.
سپس آن را از روی حرارت برداشته، در صافی بریزید و شیر را به ظرف بازگردانید.

دوباره شیر را گرم کنید، شکلات را در آن ریخته و تا در شیر آب شود و کف کند، هم بزنید.
شکلات داغ را سریعا سرو کنید.
در صورت تمایل برای سرو، بر روی آن مقداری خامه زده شده و ورقه های شکلاتی قرار دهید.

منبع:
http://www.beytoote.com/cookery/ghazaha/hot-chocolate-mint1-vanilla1.html

#هات-چاکلت #نعنا #دارچین #وانیل #شیر