نحوه تهیه بستنی یخی طالبی
مواد لازم:
طالبی یا گرمک خرد شده 2 لیوان . شکر 3 قاشق غذاخوری . برگ ترخون 5 عدد
طرز تهیه : ابتدا پوست و تخم های گرمک یا طالبی را جدا کنید و دور بریزید سپس طالبی را به تکه های کوچک و یک اندازه برش بزنید.
طالبی خرد شده ، شکر ، برگ ترخون و مقداری آب داخل میکسر بریزید و بزنید تا مواد یکدست شوند سپس داخل قالب بستنی بریزید و در فریزر قرار دهید تا بستنی یخی آماده شود.
منبع:
http://irancook.ir/07/20/bastani-yakhi-talebi/7805
#بستنی #یخی #طالبی