آموزش تهیه ی کوکی کراکر شکلاتی

آموزش تهیه ی کوکی کراکر شکلاتی

مواد لازم:
بیسکوئیت کراکر 400 گرم . کره نرم شده 3/4 لیوان . شکر قهوه ای 3/4 لیوان
چیپس شکلاتی کاکائویی 3/4 لیوان . چیپس شکلاتی شیری 3/4 لیوان . بادام بو داده خرد شده 3/4 لیوان


طرز تهیه: فر را تا دمای 205 درجه سانتی گراد از پیش گرم کنید. کاغذ شیرینی را در کف سینی فر قرار دهید و سپس فویل را پهن کنید. کراکر ها را روی فویل نزدیک بهم بچینید.

در یک شیرجوش شکر قهوه ای را همراه با کره آب کنید و اجازه دهید تا مخلوط 3 دقیقه بجوشد.سپس مخلوط را روی کراکر ها بریزید. سینی فر را به مدت 5 تا 6 دقیقه در فر قرار دهید.

در فر را باز کنید و در همان حالت چیپس های شکلاتی کاکائویی و شیری را روی کراکر ها بریزید تا کمی آب شوند، سپس کراکر ها را از فر بیرون بیاورید و بادام خرد شده را روی آنها بپاشید و سپس به مدت چند ساعت در یخچال نگهداری کنید.

این شیرینی کالری بسیار پایینی دارد و از مزایای آن این است که سریعا در یخچال خنک و سفت و حاضر می شود.

منبع:
http://irancook.ir/12/19/16341

#کوکی-کراکر #شکلاتی #بیسکوییت