ahmadtaheri54 profile photo sweetkiss profile photo zachpett profile photo jen12 profile photo celina12ddf profile photo angelamber profile photo carmen profile photo kimo profile photo veraedmund profile photo katerinax2 profile photo cookiescott profile photo mojessy profile photo aimeenolan profile photo ofosujustice profile photo saeed profile photo julia profile photo bonu profile photo karls profile photo 6cupsoftea profile photo almajmut profile photo nikki2hh profile photo saraxx7 profile photo aladdin profile photo jemii profile photo nessie profile photo
Photo: آموزش پخت پن کیک کدو حلوایی
Views535
Comments0
Like

About this photo

آموزش پخت پن کیک کدو حلوایی

مواد لازم:
پوره کدو حلوایی 1 لیوان . تخم مرغ 1 عدد . شیر ولرم 1 و نیم لیوان . آرد 2 لیوان
بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری . دارچین 1 قاشق چایخوری . روغن 2 قاشق غذاخوری
زنجبیل 1/2 قاشق چایخوری . شکر 3 قاشق غذاخوری . سرکه سفید 2 قاشق غذاخوری


طرز تهیه : برای تهیه پوره کدو حلوایی کدو را آبپز کنید و با استفاده از میکسر یا چنگال کدو را خوب له نمایید.

پوره کدو حلوایی ، شیر ، تخم مرغ ، روغن و سرکه را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید سپس مخلوط مواد خشک ( آرد ، بکینگ پودر ، زنجبیل ، دارچین ، شکر و کمی نمک ) را کم کم به مواد اضافه کنید تا مایه پن کیک یکدست شود.

داخل ماهیتابه یا سینی فر را چرب کنید و پس از اینکه داغ شد با قاشق از مایه پن کیک بردارید و روی ماهیتابه بگذارید و با تکان دادن یا حرکت قاشق پن کیک را پهن کنید ، پس از اینکه سطح پن کیک شروع به حباب زدن کرد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز بپزد.

پن کیک ها را داخل بشقاب قرار دهید و با مقداری کره و عسل سرو کنید ؛ همچنین میتوانید پن کیک را با شیره خرما ، شیره انگور ، شکلات آب شده و … نیز سرو کنید.

منبع:
http://irancook.ir/12/16/pancake-kado-halvaee/9155

#پن-کیک #کدو-تنبل #کلوچه