آموزش تهیه ی پن کیک ساده صبحانه
مواد لازم:
آرد 1 و 1/2 لیوان . شیر 1 و 1/4 لیوان . تخم مرغ 1 عدد
بیکینگ پودر 3 و 1/2 قاشق چایخوری . کره 3 قاشق . شکر 1 قاشق
طرز تهیه: آرد و بیکینگ پودر و شکر را در یک ظرف باهم مخلوط کنید. شیر را اضافه و سپس تخم مرغ را درون آن بشکنید. کره ذوب شده را نیز به مخلوط اضافه کنید. آنقدر مخلوط پن کیک را هم بزنید تا یکدست شود.
تابه ی نچسب را روی حرارت قرار دهید و کمی ته آن را چرب کنید. با اسفاده از ملاقه از مخلوط پن کیک بردارید و به صورت دایره ای روی تابه بریزید. پن کیک را برگردانید تا طرف دیگر هم کاملا پخته شود.
این پن کیک را می توانید با عسل و خامه صبحانه میل کنید.
منبع:
http://irancook.ir/11/10/15386
#پن-کیک #صبحانه #کیک