sana888 profile photo ahmadtaheri54 profile photo sweetkiss profile photo jen12 profile photo beesknees profile photo tatiana24 profile photo celina12ddf profile photo skm2496 profile photo diana43 profile photo kimo profile photo leyzta32 profile photo thewolfsbaneblooms profile photo blondy profile photo dennis profile photo maryagricola00 profile photo dollygirl profile photo cookiescott profile photo desserieecute profile photo bonu profile photo karls profile photo annamoxl profile photo almajmut profile photo saraxx7 profile photo jeongyunseong profile photo jemii profile photo
Photo: نحوه ی تهیه ی پودینگ برنج کشمشی
Views543
Comments0
Like

About this photo

نحوه ی تهیه ی پودینگ برنج کشمشی

مواد لازم:
برنج خام 3/4 لیوان . شیر 2 لیوان . شکر 1/3 لیوان . تخم مرغ 1 عدد
کشمش 2/3 لیوان . کره 1 قاشق . وانیل 1/2 قاشق چایخوری . نمک 1/2 قاشق چایخوری


طرز تهیه: قابلمه را با 1 و 1/2 لیوان آب پر کنید و روی حرارت بجوشانید. برنج خام را درون آن بریزید و به مدت 20 دقیقه روی حرارت پایین بجوشانید.

برنج را آبکشی کنید و سپس آن را درون قابلمه ای بریزید. نصف لیوان از شیر را کنار بگذارید و بقیه آن را به همراه شکر و نمک به برنج اضافه کنید و خوب بهم بزنید. اجازه دهید تا پودینگ 15 الی 20 دقیقه بجوشد تا غلیظ شود.

تخم مرغ را شکسته و هم بزنید سپس آن را به همراه شیر باقی مانده به پودینگ اضافه کنید. کشمشها را نیز در قابلمه بریزید و بگذارید به مدت 2 دقیقه جوش بخورد.

در انتها کره و وانیل را به محتویات قابلمه اضافه کنید و خوب بهم بزنید تا کشمشها درون پودینگ جا بیفتد.

منبع:
http://irancook.ir/10/31/14909

#پودینگ #برنج #کشمش