نحوه ی تهیه ی دسر سیب ویرجینیا
مواد لازم:
کره آب شده 1/2 فنجان . شکر سفید 1 فنجان . آرد 1 فنجان
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری . نمک 1/4 قاشق چایخوری . شیر 1 فنجان
سیب زرد بدون پوست خرد شده 2 فنجان . دارچین 1 قاشق چایخوری
بستنی وانیلی یا بستنی کاراملی به دلخواه جهت سرو دسر
طرز تهیه: فر را تا دمای 190 درجه سانتی گراد گرم و آماده کنید.
در یک ظرف کره، شکر، آرد، بیکینگ پودر، نمک و آرد را باهم مخلوط کنید تا نرم و یکدست شوند.
یک ظرف که قابل قرار دادن در مایکروویو باشد انتخاب کنید. سیب و دارچین را در آن باهم مخلوط کنید. ظرف را به مدت 2 تا 5 دقیقه در مایکروویو قرار دهید تا سیبها نرم شوند. سپس مخلوط سیب را در وسط مایه دسر بریزید و پخش کنید.
دسر ویرجینیا را به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید. سپس بعد از اینکه دسر را بیرون آوردید کمی بستنی وانیلی یا کاراملی روی آن بریزید و سرو کنید.
منبع:
http://irancook.ir/01/17/17109
#دسر #سیب #ویرجینیا