mbai22 profile photo jen12 profile photo harriesa profile photo innamn profile photo christinas71 profile photo celina12ddf profile photo skm2496 profile photo thewolfsbaneblooms profile photo dollygirl profile photo cookiescott profile photo desserieecute profile photo saeed profile photo rhondamak profile photo julia profile photo bonu profile photo nur191 profile photo sofia82 profile photo suzyyy profile photo adjoateye profile photo almajmut profile photo lilly450 profile photo aladdin profile photo jeongyunseong profile photo jemii profile photo asailor profile photo
غذاهای ایرانی
غذاهای ایرانی In Iran
Photo: نحوه ی تهیه ی بورانی لبو
Views444
Comments0
Like

About this photo

نحوه ی تهیه ی بورانی لبو

مواد لازم:
لبو + ماست + سیر یا پودر سیر + نمک + فلفل


طرز تهیه : لبوها را پوست بکنید و بشوئید سپس با مقداری آب بپزید تا لبوها نرم شوند ( آب لبوها باید تمام شود ) ، لبوهای پخته را رنده کنید یا ریز خرد نمایید.

داخل کاسه ماست را با لبوهای پخته رنده شده ، مقداری پودر سیر یا سیر رنده شده ، نمک و فلفل مخلوط کنید و داخل یخچال قرار دهید تا خوب خنک شود سپس سرو کنید.

نکته ها : مقدار رنگ بورانی سلیقه ای میباشد ، هرچه ماست بیشتر باشد رنگ بورانی روشن تر میشود و هرچه لبو بیشتر باشد رنگ بورانی تیره تر میشود.

همچنین میتوانید بجای پودر سیر از وانیل و بجای نمک و فلفل از مقداری شکر استفاده کنید ، ماست هرچه پر چرب تر باشد بورانی شما لذیذ تر میشود.

منبع:
http://irancook.ir/12/28/boorani-mast-laboo/5283

#بورانی #ماست #لبو #پوره