نحوه ی تهیه ی کاناپه تخم مرغ و پنیر

نحوه ی تهیه ی کاناپه تخم مرغ و پنیر

مواد لازم:
نان باگت 2 عدد . پنیر پرورده یا خامه ای 250 گرم . کره یا روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
سس مایونز 2 قاشق غذاخوری . تخم مرغ پخته 3 عدد . سیر 2 حبه . پیازچه یا شوید برای تزیین


طرز تهیه : ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.

نان باگت ها را به صورت حلقه ای و به یک اندازه برش بزنید ، کره را آب کنید و با قلمو دو طرف نان ها را به کره آغشته کنید ، نان ها را داخل سینی فر بچینید و به مدت 5 دقیقه داخل فر قرار دهید تا نان ها کمی برشته شوند ، پس از پخت از فر خارج کنید و کناری قرار دهید تا نان ها سرد شوند.

سیرها را رنده کنید و به همراه پنیر و سس مایونز داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود سپس این سس را روی نان ها بزنید ، تخم مرغ های پخته را رنده کنید و روی سس بریزید و در انتها مقداری پازچه خرد شده یا شوید روی ان بپاشید و سرو کنید.

منبع:
http://irancook.ir/03/18/canape-tokhme-morgh/6353

#کاناپه #تخم-مرغ #پنیر #کاناپه-تخم-مرغ