نحوه ی تهیه ی رویال برگر

نحوه ی تهیه ی رویال برگر

مواد لازم:
همبرگر گوشت 4 عدد . نان همبرگر 4 عدد . پنیر چدار 4 ورقه . پیاز 2 عدد
قارچ خرد شده 2 لیوان . کالباس 8 ورقه . کاهو و گوجه و خیار شور مقدار لازم


طرز تهیه : پیازها را به صورت حلقه های نازک خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید ، مقداری نمک و فلفل بزنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود.

مقدار کمی روغن داخل ماهیتابه بریزید ، همبرگر را داخل ماهیتابه قرار دهید تا سرخ شود سپس ورقه پنیر را روی همبرگر قرار دهید تا با حرارت همبرگر پنیر آب شود ، همبرگر پنیری را داخل نان بگذارید و روی آن 2 ورقه کالباس قرار دهید.

روی کالباس مقداری قارچ بریزید و با کاهو ، گوجه ، خیار شور و … ساندویچ را پر کنید و در انتها با سس ساندویچ یا هر سس دیگری که دوست دارید ساندویچ را سرو کنید.

منبع:
http://irancook.ir/11/04/royal-burger/8843

#برگر #رویال-برگر #کالباس